😦💶🛡
新京报讯(记者周怀宗)一种新型的核酸试纸条,可以高效准确检测出乳制品中的成分,这为快速辨别乳制品掺假提供了新技术。该技术由中国农业科学院农业质量标准与检测技术研究所畜产品质量安全创新团队创制,相关研究成果发表在《生物传感与生物电子(Biosensors and Bioelectronics)》上。近年来,营养高、价格高牦牛奶、骆驼奶等特色乳品,频频发生被普通牛奶冒充的现象,但目前常用的核酸扩增定性检测方法操作繁琐,且难以实现准确的定量分析,无法满足高效、准确的定量检测需求。为解决这一问题,研究团队创新性地提出了一种利用胶体金试纸条的免核酸扩增乳品成分定量检测方法。以牛乳品中含量丰富、稳定且种属特异的线粒体DNA作为检测靶标,设计特异性单链DNA探针并巧妙利用了聚合酶解链作用,实现了靶标DNA双链的解旋和探针与靶标DNA单链的高效杂交,能够检测到乳品中体积比低至1%含量的牛奶,结合便携式试纸条扫描仪,能够精确分析特色乳品中牛奶含量。据介绍,这种无需扩增的核酸检测方法,还避免了传统核酸扩增方法容易引起气溶胶污染的问题,为乳品行业提供了一种高效且准确的乳品成分定量检测手段,为确保乳品质量和真伪鉴别提供了可靠的技术支持。编辑 唐峥校对 李立军
🎻(撰稿:彭艺凡)
泰国北柳府飞机失事原因仍在调查中
2024/08/31伊凡星⚯
汪洋参加四川代表团审议
2024/08/31雍琬苛🐓
200多项文化活动春节上线
2024/08/31卞光寒🏖
中国驻柬埔寨大使馆:提醒来柬中国公民注意柬近期推行电子入境系统
2024/08/31姬琰绿🎚
40天就出栏的鸡是吃了激素吗?
2024/08/31湛真宜☕
广宇发展资产置换方案获股东大会通过
2024/08/30文纪昌🦇
《每周质量报告》 20240714 地理标志促进乡村振兴 知识产权助推经济发展
2024/08/30龚翠善👼
抢抓低碳产业“西部机遇”
2024/08/30熊江姣e
华北等地降雨持续时间较长 江南华南警惕暴雨突袭
2024/08/29袁姬蕊v
作家出版社8本新书值得关注
2024/08/29柯豪军✑